Oleje a tuky

To takhle jednou zase plíživým krokem vkročím do špajzu a rozhlížím se, co by se tak dalo ukořistit k ukojení chutí. Olivovej olej, řepkovej olej, kokosovej olej, sakra, kolik toho tady máme?! Řekl jsem si, že na tohle se asi budu muset podívat…   Neexistuje prakticky univerzální tuk/olej ke kuchyňskému využití. To byla pro mě […]

Fast Food – návod na přežití

Fast Food – návod na přežití: Kdo neprasí, neni člověk. Můžeme se hádat, můžeme zapírat, můžeme se urážet a můžeme pokrytecky nadávat, ale faktem zůstává, že dřív nebo později každý občasně sáhne po rychlým jídle. Ne vždy je důvodem osobní lenost nebo nedostatek vzdělání – člověk prostě třeba nestíhá, nemá k dispozici nic lepšího, nebo […]

Jak nebýt výživový hovado

Jak nebýt výživový hovado Už jsme tady neměli dlouho nic konstruktivního o jídle. Vlastně jsem se tu jídlu nějakou chvilku nevěnoval a když už, tak šlo o smažák a koprovku (Článek o “tradičních” českých jídlech zde), takže nadešel čas se zase trochu vyklidnit a nahodit tam pozitivní vibrace:   Dneska si popovídáme o tom, jak […]

“Tradiční česká jídla”

“Tradiční česká jídla” Především moje drahá ve mě víc, jak kdokoli jinej, podporuje schopnost žravce. Od jejího nastěhování jsme museli koupit lednici, dvakrát větší, než byla původní, s mrazákem o velikosti původní lednice, a přidat několik polic do špajzu. Stejně se se žrádlem skoro nevejdeme – a zároveň pořád neni co žrát. A tak jsme […]

Čokoláda

Čokoláda  Mám takovou předtuchu, že čtenáři tohoto článku budou tak ze 100% ženy. Budu se teda snažit psát slušně a zdrženlivě 😀  Tákže čokoláda. Už několikrát jsme se o ní v různých článcích otřeli, je tedy nabíledni (evidentní, jasné, očividné), že bychom se jí měli věnovat i konkrétně. Mnoho z nás jí mlsá, Evropa je […]

Léčiva – z ekologického hlediska

Léčiva – z ekologického hlediska Pro pravidelné čtenáře asi nebude problém vědět, že nejsem zrovna člověk nakloněnej ampulím a tabletám. Ne, že bych je jako správný primitiv zapuzoval zcela, ale čím více o daných věcech nastuduji, tím více mě má původní nevědomost děsila. A člověk se z nevědomosti dopouští strašných chyb – od ničení těla […]

Intoxikace alkoholem, aneb kocovina

Intoxikace alkoholem, aneb kocovina Je až s podivem, jak moc lidí tenhle stav neodradí od přemíry alkoholu do budoucího života. Nevolnost, bolest hlavy, třes, únava, zvracení, přecitlivělost, ale i průjem, poruchy spánku a ztráta koncentrace – to všechno mluví samo za sebe, ale lidstvo moc neposlouchá (a především studenti). Alkohol (chceme-li odborně ethanol) se do […]

Tuky a Cukry

Tuky a Cukry Bububu – celý článek bude o těchhle strašácích celého sportovního světa. Budeme si vyprávět temné a brutální příběhy, těžko uvěřitelné historky a dokola omývat to, co už všichni známe a víme. … Ne, hele, to bych nemohl být já, kdybych měl psát to, co už píše každý. My se na to podíváme, […]

Medikace a chemie

Medikace a chemie Povězme si dnes něco o tom, kolik toho lidské tělo vydrží. Všichni, co mne pravidelně čtou, samozřejmě tuší, že randál. Dnes se chci ale věnovat otázce koncentrovanosti. Totiž – zeptáte-li se jakéhokoli chemika, co si myslí o homeopatii, po záchvatu smíchu, který ho přepadne, začne mluvit o tom, že se jedná o […]

Mléko a Mýty

Mléko a Mýty Protože jsem byl v poslední době opět trochu méně-hejtící veganskou komunitu, rozhodl jsem se ve svém životním boji nepolevovat a opět vyrazit do války. Proto všem svým velectěným (a maso-žeroucím) čtenářům přináším tři nejčastější mýty o mléce. Mléko čerstvé a Mléko trvanlivé V obou případech mléka procházejí pasterizací. Rozdíl je pouze v […]